Carpaccio di Bresaola

con verdure in carpione e succo di mele

Un piatto leggero e colorato: ecco una versione fresca del carpaccio di bresaola accostato a verdure cotte al dente. La mela verde ed il suo succo acidulo ne esaltano croccantezza e freschezza.

La Bresaola è delicata

La bresaola si gusta affettata sottile
La bresaola è buonissima anche al naturale

Disponibile anche con certificazione HALAL

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